Közeleg a tavasz legszebb ünnepe, a Húsvét, amely a megújulás, összetartozás, az örömteli együttlét és a finom falatok időszaka!
Az ünnepi aszaltra kerülnek a hagyományos ételek, mint a sonka, a tojás és a kalács, ám az évek során egyre több különlegességgel gazdagodott a húsvéti menü. Ha szeretnéd Te valami igazán különlegessel feldobni az ünnepi asztalt, akkor érdemes kipróbálni levendulás muffin receptünket!
A levendulás muffin egy egyszerű, de nagyszerű desszert, amelynek elkészítése se nem időigényes, se nem túl bonyolult. A muffinokban található levendula virágos íze pedig igazán különlegessé teszi ízvilágukat!
1 ADAG RECEPT HOZZÁVALÓI (12 db):
25 dkg liszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
2,5 dl tej
tojás 1
10 dkg cukor
0,6 dl olaj
Töltelék: 1 db Lavender Tihany Levendulás Málnalekvár, csokoládé darabok
Díszítés:
levendulás krém
ehető szárított levendulavirág
Elkészítés:
A hozzávalókat kimérjük egy tálba, és összekeverjük.
Kapcsold be a sütőt 185 fokra. Oszlasd el a masszát muffinpapírral kibélelt muffinformákba.
Told be a sütőbe a muffintepsit, és süsd készre. Ez a sütődtől függően 15-30 perc lesz, tűpróbával meggyőződhetsz róla, hogy hogy áll a helyzet aktuálisan.
Miután megsültek a muffinok pihentesd őket még 10 percig, majd töltsd meg a Lavender Tihany levendulás lekvárjával. Erre 2 lehetőség is van: az egyik, hogy levágod a muffinok tetejét és oda töltöd be a lekvárt vagy akár egy kiskanál végével lyukat fúrsz bele és oda töltöd be a lekvárt.
Ha szeretnéd a tetejét díszíteni, akkor 500 gramm mascarponéba keverj 3 evőkanál cukrot, és színezd/ízesítsd gyümölcsvelővel (pépesítsd a gyümölcsöt botmixerrel, majd nyomkodd át szitán, hogy homogén legyen) málnával vagy ételszínezékkel. Keverd el jól, majd töltsd habzsákba, és csillag forma segítségével nyomd a muffin tetejére. Szórd meg ehető levendulavirággal.
Az ünnepi asztalra nem csak különleges és finom ételek, hanem ünnepi italok is dukálnak. A levendulás szörp tökéletes választás lehet a gyerekek számára, akik a sok-sok játék közepette megszomjaznak egy finom frissítőre. A felnőttek számára egy levendulás koktél ideális választás lehet, méghozzá a Lavender Tihany GIN és Lavender Tihany TONIC felhasználásával! Egyedülálló tavaszi frissítő koktél az ünnepi hangulathoz és az örömteli pillanatokhoz!
Nézd meg ITT, mi hogyan készítjük el:
https://fb.watch/jJ9KUPG7zX/
